岡崎市
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岡崎の酒蔵（柴田酒造）
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最新の情報を公式サイト等でご確認の上、お出かけください。
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岡崎は矢作川水系の豊かな水と豊富にとれる良質な米という酒造りに必要な条件に恵まれており、各酒蔵が互いに技を競い合い、古くから数多くの銘酒が生まれてきました。特に丸石醸造、柴田酒造では蔵の見学もでき、酒造りの行程と杜氏の技を見ることができます。
